A pedido del público: Natalie Pérez cuenta cómo hacer su famosa "Tarta Fina"
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A pedido del público: Natalie Pérez cuenta cómo hacer su famosa "Tarta Fina"

La cantante subió un video en su cuenta de Instagram con el paso a paso para hacer esta delicia 

A pedido del público: Natalie Pérez cuenta cómo hacer su famosa "Tarta Fina"

La cantante se despidió de manera victoriosa del programa MasterChef Celebrity Argentina, el pasado jueves, en el día de última chance, donde los "peores" de la semana, vestido con delantal gris, buscan no llegar a la gala de eliminación.

Natalie Pérez, quien estuvo reemplazado al Polaco en el ciclo culinario, obtuvo ese benefició al realizar el mejor plato de la noche. De esta manera, el cantante volverá a estar cocinando hoy lunes en la primera jornada de delantales blancos.

El objetivo de la jornada del "jueves de última chance" era homenajear a alguien que los participantes quisieran mucho, y la cantante de "Algo tiene" decidió recordar a sus dos abuelas.

Natalie contó que una de ellas había fallecido hace dos semanas y por eso la homenajeó con una torta alfajor de dulce de leche, a la cual denominó "Tarta Fina" (el nombre de su abuela). Además, preparó un rissotto con pollo y azafrán, que fue rendirle honor a su otra abuela.

La tarta de la actriz y cantante, no solo fue muy elogiada y logró hacerla subir al balcón, sino que además fue la más solicitada. Hasta el conductor del programa Santiago Del Moro se tentó y probó una porción de la exitosa preparación.

 

Las redes sociales de Pérez se llenaron de mensajes pidiendo la receta de la "Tarta Fina", y ella cumplió. Por eso en las últimas horas, subió un video a su cuenta de Instagram, donde explica paso a paso su preparación.

"Aclamada por el publico , recibí fácil mil msj por privado pidiéndome la receta, les escribí a todxs mis primxs para pedirles permiso y decidimos que SI , acá les compartimos la receta de "La Abuela Fina " que NO tiene falla 😍" escribió la cantante que hace poco estrenó nuevo disco.

 

Ingredientes

2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar 
200 g de manteca 
2 huevos
esencia de vainilla (a gusto)
ralladura de limón o naranja (a elección)

 

Preparación

Colocar todos los ingredientes en un bol, y mezclar hasta que estén todos unificados en "una masa hermosa" como dice la artistas argentina en su video. 

Luego dividir esa masa en dos. Que cada porción alcance para que una vez amasada, tenga el tamaño de la bandeja en la cual se va a introducir al horno. 

Luego de ponerla en la fuente, colocar abundante dulce de leche en su interior, hasta que cubra toda la masa. Una vez logrado esto, ya está lista la base de la tarta.

El paso más complicado en de la preparación es colocar la tapa hecha con la otra parte que había que dado separada de la misma masa. 

Colocar al horno y listo! Al sacarla, espolvorear con azúcar impalpable para darle el último toque a la "Tarta Fina" by Natalie Pérez.

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