Del 5 al 7 de diciembre, el Hipódromo de Mendoza volverá a convertirse en el epicentro de la música y la gastronomía con la décimo octava edición de la Fiesta Provincial de la Cerveza, organizada por la Municipalidad de Godoy Cruz. Este evento, considerado uno de los más convocantes del oeste argentino, promete una edición renovada con nuevas cocinas, etiquetas artesanales, foodtrucks y un sistema de compra digital que elevará la experiencia de los asistentes.
La grilla artística será uno de los grandes atractivos, con presentaciones de Pablo Lescano y Damas Gratis, Ciro y Los Persas, La Franela, Cazzu, Molotov y La K'onga, entre otros. La música se combinará con una propuesta gastronómica diversa y una selección de más de 20 cervecerías artesanales mendocinas y nacionales. Entre ellas destacan nombres históricos como Jerome, pionera en la cerveza artesanal local, junto a Aldea Gala, Puliwén, Myrnabruc, Pirca, Dowel, Frangus, Wir y Gruit, reconocida por su enfoque sustentable. También estarán presentes etiquetas premiadas como 23 Ríos, Brumen, Stärke, Berraca, Brader Hops, Artis, Sherlock, Nueva Baviera y General, además de la icónica marca nacional Antares.
La cerveza Andes, orgullo mendocino con su fábrica en Godoy Cruz, será protagonista con sus líneas Andes Tradicional y Andes Origen, reforzando la identidad local del festival. En paralelo, la oferta gastronómica sobre ruedas incluirá hamburgueserías como Burgery, TBT, Bairoleto, Burger Shoppe, Burger Point's, Jaxon Bear y Chabattazo, además de propuestas de carnes y ahumados de Pez de Montaña, Entrañitis, Vacío BBQ, Lombardo y Mangiare. La diversidad se amplía con Black Pizza, Habemus Papas, los sabores árabes de Arabian, la cocina centroeuropea de Alles Gut, el sushi de Sushiro y opciones urbanas de Panitas, junto a alternativas sin gluten de Zero Gluten.
Para los más golosos, se suman marcas como Guapaletas, Verde Pistacho, Kioskin, Boby y Help!, mientras que Yellow Mustard aportará sabores rápidos de inspiración americana.
Este año, la experiencia se moderniza con el sistema Pop Meals, que permite pre-comprar consumos y cargar saldo digital para evitar filas, además de la implementación de ecovasos reutilizables que los asistentes podrán llevarse como recuerdo.
Con música, gastronomía y tradición cervecera, la Fiesta Provincial de la Cerveza reafirma su lugar como uno de los festivales más importantes de la región y una cita imperdible para los amantes de la cultura mendocina.
