La bailarina Lourdes Sánchez es muy activa en sus redes sociales y más por esta época de cuarentena que las personas tienen un poco más de tiempo libre. Lourdes compartió en su cuenta de Instagram una receta que la rompió. Allí ella mostró sus habilidades en la cocina y preparó un budín de arándanos y yogurt.
Mirá su posteo:
La publicación ya tiene más de más de 14 mil me gusta y comentarios como:
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"Mañana la hago !"
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"Amo. Ya me pedí los moldes para mufins que no tenía y cuando lleguen hago la receta . 🙌🏻"
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"Me encanta lulu cocina miro todas tus recetas...prolija explicas re bien !! No dejes de hacerlo"
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"Lulú no es mejor hacer Instagram tv con tus recetas y no historias? 🤔"
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"Algun tip para que los arándanos no se vayan para abajo?"
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"Buenas tardes mi querida Lurdes estas hermosa como siempre todo lo que haces es muy rico un abrazo grande para tu familia bs tkm muchas bendiciones y que tengas un buen fin de semana bs tkm bendiciones 😘😘💖💖💋💋"
Acá te dejamos el paso a paso para realizar el budín de arándanos y yogurt:
INGREDIENTES.
• 130g de manteca
• Un pote de yogurt natural o de vainilla • 2 huevos.
• 225g de harina 0000 + 2 cucharaditas de polvo de hornear. (O harina leudante directamente)
• 175g de azúcar • Arándanos a gusto
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
• Tamizar los secos y derretir la manteca.
• Batir los huevos con el azúcar • Agregar el yogurt y el extracto de vainilla
• Incorporar la manteca derretida
• Agregar la harina con el polvo de hornear. Mezclarlo y sumar los arándanos.
• Poner la preparación en los moldes o budineras enmantecadas.
• Cocinar a 180grados durante aprox 40 min hasta que el cuchillo salga seco. Esperar 10 minutos y desmoldar.
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Aunque esta no es la única receta que ella ha compartido con tos sus seguidores, si nos fijamos en su Instagram ha publicado varias tortas para realizar en casa. Mirá:
Acá Lourdes nos enseña a hacer Chipá Guazú:
En otra publicación ella realizó una deliciosa torta de manzanas invertida, Mira:
